فوائد سمك الكنعد

فوائد سمك الكنعد ٢ القيمة الغذائية لسمك الكنعد ٣ أضرار سمك الكنعد ٤ لمحة عامة حول سمك الكنعد ٥ المراجع فوائد سمك الكنعد يُعدُّ الكنعد من أنواع أسماك ماكريل،[١] وهي من الأسماك الغنيَّة بفيتامين ب12، وفيتامين ب2، والسيلينيوم، والمغنيسيوم بالإضافةِ إلى الحديد، والبوتاسيوم،[٢] ويُنصح عادةً باختيار أسماك الماكريل الصغيرة؛ كسمك الكنعد، أو سمك الإسقمريّ المعروف (بالإنجليزيّة: Atlantic mackerel)؛ وذلك لأنَّ الأنواع الكبيرة منها قد تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الزئبق،[٣] وتجدُر الإشارة إلى أنَّ أسماك الماكريل تُعدّ من الأسماك الدهنيّة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيَّة الموجودة في الدهون، كما تحتوي على أحماض الأوميغا 3 الدهنيّة التي تُساهم في نموّ وتطوّر الدماغ والعينين والحفاظ على وظائفهما، وقد تُساهم في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل الصحيّة، ولتغطية احتياجات الجسم من أحماض أوميغا 3 الدهنيّة فإنّه يُنصح بتناول الأسماك الدهنية مرّة أو مرّتين أسبوعياً.[٤] وبشكلٍ عام تُعدُّ الأسماك من مصادر فيتامين د المهم لنمو خلايا الجسم بشكلٍ سليم، والحفاظ على صحّة الجهاز المناعي، بالإضافة إلى أهميّته في عمليات أيض الكالسيوم، وامتصاصه من العظام، وتقليل خطر الإصابة بمرض الكُساح (بالإنجليزيَّة: Rickets) لدى الأطفال، كما أنَّ تناوله مع الكالسيوم يُساهم في تقليل خطر الإصابةِ بهشاشة العظام لدى كبار السن، وتجدُر الإشارة إلى أنَّه يُطلق على فيتامين د بفيتامين أشعة الشمس.[٥] فيديو قد يعجبك: وللاطّلاع على الفوائد العامة للأسماك يمكن قراءة مقال فوائد السمك. القيمة الغذائية لسمك الكنعد يوضح الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من سمك الكنعد المطبوخ:[٦] العنصر الغذائي الكمية الماء 68.48 مليلتراً السعرات الحراريّة 158 سعرة حراريَّة البروتين 23.59 غراماً الدهون 6.32 غرامات الكالسيوم 13 مليغراماً الحديد 0.74 مليغرام المغنيسيوم 38 مليغراماً الفسفور 271 مليغراماً البوتاسيوم 554 مليغراماً الصوديوم 66 مليغراماً الزنك 0.62 مليغرام السيلينيوم 40.6 ميكروغراماً فيتامين ج 1.6 مليغرام فيتامين ب1 0.13 مليغرام فيتامين ب2 0.21 مليغرام فيتامين ب3 5 مليغرامات فيتامين ب5 0.87 مليغرام فيتامين ب6 0.46 مليغرام فيتامين ب12 7 ميكروغرامات فيتامين أ 109 وحدة دوليّة أضرار سمك الكنعد درجة أمان سمك الكنعد تُصنّف إدارة الغذاء والدواء الأمريكيّة سمك الكنعد من الخيارات الجيّدة (بالإنجليزيّة: Good Choices) من الأسماك؛ وذلك لاحتوائه على كميّاتٍ قليلة من عُنصر الزئبق،[٧] ومن الجدير بالذكر أنّه يُنصح للحامل، والمرضع، والأطفال صغار السن بتناول حصة واحدة من أنواع السمك التي تُصنّف كخيارات جيّدة مثل سمك الكنعد، أو ما يتراوح من حصتين إلى ثلاث حصص من أنواع السمك التي تُصنّف من الخيارات الأفضل (بالإنجليزيّة: Best Choices)، والتي تحتوي على نسب أقل من الزئبق؛ مثل سمك السلمون، أو السردين، أو سمك الإسقمريّ المعروف، وغيرها.[٨] محاذير استخدام سمك الكنعد تُعدّ حساسيّة الأسماك من أنواع الحساسيّة المُزمنة التي تُلازم المُصاب بها مدى الحياة، وعادةً ما يُصاب بها الشخص في فترة البلوغ وليس في مرحلة الطفولة، ويكون الحلّ الأمثل لحساسية السمك بإزالة الأسماك من النظام الغذائيّ بشكلٍ دائم للمُصاب بهذه الحساسيّة،[٩] ومن أهمّ أعراض حساسيَّة السمك؛ الأزيز (بالإنجليزيَّة: Wheeze)‏؛ وهو صوت صفير مستمر يخرج في الشُّعب الهوائيّة أثناء التنفس، ومشاكل في التنفُّس، والكحة، بالإضافةِ إلى بحَّة في الصوت، وضيق في الحلق، وألم في المعدة، والاستفراغ، والإسهال، والانتفاخ، وحكَّة وتورّم في العين، وظهور بُقع حمراء على الجلد وتورُّمه، والإصابة بالشرى (بالإنجليزيّة: Hives)؛ وهو مرض حساسي جلدي، بالإضافةِ إلى انخفاض ضغط الدم مما قد يُسبّب فقدان الوعي.[١٠] لمحة عامة حول سمك الكنعد ينتمي سمك الكنعد (بالإنجليزيَّة: Spanish mackerel) ذو الاسم العلمي Scomberomorus commerson إلى عائلة الأسقمريات (بالإنجليزيَّة: Scombridae)، التي تحتوي على 15 جنساً، و49 نوعاً،[١١] ويتراوح طول سمك الكنعد من 50 إلى 80 سنتيمتراً، وقد يصل في بعض الأحيان إلى 120 سنتيمتراً، ويكون لون ظهره أخضر، بينما تتلون جوانبه وبطنه باللون الفضيّ وهو مُغطى بقشور صغيرة جداً، ويحتوي كامل جسمه على بُقع ذات لون أصفر أو أخضر زيتيّ.[١٢] المراجع هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا شارك المقالة فيسبوك تويترقد يعجبك أيضا : فرصة عراقية جديدة، سجل بياناتك الآن واكسب 96226 ديناراً يومياً بدون شروط سجل الآن | Sponsored لكل مواطن أو مقيم في بغداد، احصل على راتب شهري ثابت يصل إلى 1500 دولار التسجيل مجاني | Sponsored سجل بياناتك الآن واكسب 1500 دولار مباشرة في حسابك أسبوعياً التسجيل مجاني | Sponsored برنامج عمل لشباب العراق براتب شهري يتجاوز 1500 دولار التسجيل مجاني لسكان بغداد | Sponsored بغداد الآن: الكشف عن سبب تضخم الحسابات في البنوك المحلية بما يزيد عن مليار دينار خبر عاجل | Sponsored لكل سكان بغداد، دخل يومي إضافي يصل إلى 300 دولار مع محفظة هدية اشترك اليوم | Sponsored مواضيع ذات صلة بـ : فوائد سمك الكنعد فوائد سمك الهامور فوائد سمك الشعور فوائد سمك الناجل فوائد السمك الزبيدي فوائد جلد السمك فوائد وأضرار سمك الماكريل فوائد السمك للشعر فوائد سمك القاروص فوائد سمك الماكريل الزوار شاهدوا أيضاً أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم مشروبات تنزل الدورة موضوع عن الصحة والغذاء ما هو نبات السعد أضرار الحلبة للأطفال استخدامات دقيق الذرة في الحلويات فوائد الزعفران الحر ما فوائد الهيل فوائد السمك الزبيدي تعريف الكتلة الغذائية أضرار الكركم والزنجبيل فوائد عصير البرتقال بالجزر مقالات من تصنيف معلومات غذائية استخدام بذور الشيا فوائد شرب القرفة فوائد الزنجبيل مع الحليب كيف أعرف أن عندي احتباس سوائل مشروبات لزيادة معدل الحرق ما فائدة الكركديه فوائد شرب الكمون والليمون على الريق هل اليانسون هو الشمر هل يُفضل شراء الأطعمة العضوية أثناء التسوق؟ الفرق بين الأرز البني والابيض أسئلة عن الصحة والغذاء القرنبيط وأنواعه مقالات منوعة طرق إزالة الرؤوس السوداء عبارات عن حب الوطن اجمد نكت مصرية دعاء اليوم ما هي فوائد الهاتف أدعية الأنبياء معنى اسم رهف دافنشي طريقة عمل هريسة الشطة الكيمياء في الطب Powered by جميع الحقوق محفوظة موضوع 2024

طريقة صيد سمك الهامور طريقة عمل سمك الهامور فوائد سمك الناجل فوائد سمك الشعور محتويات ١ فوائد سمك الهامور ٢ القيمة الغذائية لسمك الهامور ٣ أضرار سمك الهامور ٤ الكميات الموصى بتناولها من الاسماك ٥ لمحة عامة حول سمك الهامور ٦ فيديو وصفة صينية سمك الهامور ٧ المراجع فوائد سمك الهامور يحتوي سمك الهامور على نسبٍ من الأوميغا-3 كغيره من الأسماك، وتجدر الإشارة إلى أنّه لا توجد العديد من المعلومات أو الدراسات العلمية حول فوائد سمك الهامور بشكلٍ خاص، إلّا أنّ الأسماك بشكلٍ عام تُعدّ جُزءاً مُهمّاً من النظام الغذائي الصحّي والمتوازن، فهي مصدرٌ جيّد للبروتين، والفيتامينات، ومصدر أساسيّ للحمض الدهني الأوميغا-3 الّذي قد يُساهم في تعزيز صحّة القلب والأوعية الدمويّة، ولا يستطيع الجسم تصنيع هذا الحمض الدهني بالكميات التي يحتاجها، لذلك فإنه يجب الحصول عليه من الطعام، وهناك نوعين للحمض الدهني الأوميغا-3، وهُما؛ حمض الإيكوسابنتاينويك (بالإنجليزيّة: Eicosapentaenoic Acid)، وحمض الدوكوساهكساينويك (بالإنجليزيّة: Docosahexaenoic Acid).[١][٢] وفي الحقيقة يُعدّ السمك غنيّاً بالعديد من العناصر الغذائيّة المُهمّة للجسم، كالبروتين عالي الجودة، واليود، والعديد من الفيتامينات، والمعادن، فعلى سبيل المثال يُعدّ السمك ومُنتجاته إحدى أغنى الأطعمة بفيتامين د الذائب في الدهون والّذي يؤثّر في الجسم كهرمون ستيرويدي، كما أنّه يحتوي على أعلى نسبة لفيتامين ب12 مقارنة مع المصادر الغذائيّة الأخرى، بالإضافة إلى السيلينيوم، والزنك، والحديد المُهمّ للرُضّع، والأطفال، والنساء الحوامل أو المتوقّع حملهُنّ.[٣][٤] للاطّلاع على المزيد من فوائد الأسماك يمكنك قراءة مقال فوائد السمك. القيمة الغذائية لسمك الهامور يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من سمك الهامور:[٥] العنصر الغذائي القيمة الغذائيّة الماء 73.36 مليلتراً السعرات الحراريّة 118 سعرة حراريّة البروتين 24.84 غراماً الدهون 1.3 غرام الألياف 0 غرام الكالسيوم 21 مليغراماً الحديد 1.14 مليغرام المغنيسيوم 37 مليغراماً الفسفور 143 مليغراماً البوتاسيوم 475 مليغراماًَ الصوديوم 53 مليغراماً الزنك 0.51 مليغرام النحاس 0.045 مليغرام المنغنيز 0.012 مليغرام السلينيوم 46.8 ميكروغراماً فيتامين ج 0 مليغرام فيتامين ب1 0.081 مليغرام فيتامين ب2 0.006 مليغرام فيتامين ب3 0.381 مليغرام فيتامين ب5 0.87 مليغرام فيتامين ب6 0.35 مليغرام الفولات 10 ميكروغرامات فيتامين ب12 0.69 ميكروغرام فيتامين أ 165 وحدة دوليّة الدهون المُشبعة 0.299 غرام الدهون الأحاديّة غير المُشبعة 0.268 غرام الدهون المُتعدّدة غير المُشبعة 0.403 غرام الكوليسترول 47 مليغراماً أضرار سمك الهامور درجة أمان سمك الهامور يعدّ سمك الهامور أحد خيارات السمك الجيّدة بحسب ما أشارت إليه إدارة الغذاء والدواء، إذ يُمكن تناول حصة واحدة منه فقط أسبوعيّاً نظراً لمحتواه من الزئبق، وتجدر الإشارة إلى أنّ التنويع باستهلاك السمك قد يُساهم في تقليل خطر ظهور الأعراض الجانبيّة الّتي قد تُسبّبها المُلوّثات البيئيّة الموجودة في بعض أنواع السمك.[٤][٦] محاذير استخدام سمك الهامور يُنصح المُصابون بحساسيّة السمك بتجنُّب استهلاك السمك والمُنتجات الّتي تحتوي عليه، وهي من أنواع حساسيّة الطعام غير الشائعة، وتظهر أعراضها بما فيها أعراض حساسية سمك الهامور بدرجة تتراوح بين البسيطة إلى الشديدة على شكل الشرى (بالإنجليزية: Hives)، وأعراض في الجهاز التنفسي كظهور صوت الصفير في النفس، والتشنُّجات العضليّة، والإسهال، والغثيان، والتقيّؤ، وتُعدّ أفضل وسائل التخفيف من هذه الحساسيّة تجنُّب استهلاك الأطعمة المُسبّبة لها.[٧][٨] الكميات الموصى بتناولها من الاسماك توصي إدارة الغذاء والدواء البالغين بتناوُل حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيّاً من السمك المُصنف ضمن قائمة الخيار الأفضل، أو حصة واحدة أسبوعيّاً من السمك الّذي يُعدّ خياراً جيّداً؛ كسمك الهامور، وتجدر الإشارة إلى أنّ الحصة الواحدة من السمك للبالغين تَزِن 113 غراماً، أمّا الأطفال في سن سنتين فيُنصح بتناوُلهم 28 غراماً أسبوعيّاً، و113 غراماً أسبوعيّاً في سن 11 سنة، أمّا بعض الفئات؛ كالحامل، والمُرضع، والأطفال فيُنصحون بالحدّ من كمية الزئبق التي يستهلكونها عبر اختيار السمك القليل بمحتواه من الزئبق والغني بالعناصر الغذائيّة.[٤] للاطّللاع على المزيد من المعلومات حول فوائد السمك للحامل يمكنك قراءة مقال فوائد السمك للحامل والجنين. لمحة عامة حول سمك الهامور ينتمي سمك الهامور (بالإنجليزية: Groupers) لفصيلة السرانيدا (بالإنجليزيّة: Serranidae)، ويوجد في المناطق الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة داخل الشعاب المرجانيّة والصخريّة، ومن أنواعه؛ الهامور العربي (بالإنجليزيّة: Greasy Groupers) أو (بالإنجليزيّة: Epinephelus Tauvina) الموجود بعدّة أحجام، إذ يصل طول النوع الكبير منه إلى 75 سنتيمتراً، بوزن يزيد عن 5 كيلوغرامات، أمّا لونه فهو رمادي مُخضرّ أو بُنّي تغطّيه بُقع ذات لون بُرتقالي مُحمر فاتح إلى بنّي غامق.[٩][١٠][١١] فيديو وصف
1

١ فوائد السمك للأطفال ٢ الكميات الموصى بها من الأسماك للأطفال ٣ أنواع السمك الآمنة للأطفال ٤ أضرار السمك للأطفال ٥ المراجع فوائد السمك للأطفال يُعدّ السمك من الأطعمة الأساسيّة في العديد من الحضارات؛ حيثُ يُعدّ من المكوّنات المُهمّة في أنظمتهم الغذائية، ويُعدُّ استهلاك الأطفال للأسماك مُهمّاً للصحة بشكلٍ عام، ونموّ الجهاز العصبي؛ الذي يبدأ لدى الرضيع من مرحلة الحمل ويستمر طوال فترة الطفولة وحتى المراهقة، ويُمكن البدء بإطعام الطفل بعض أنواع الأسماك المطبوخة جيّداً من عمر أربعة إلى ستة أشهر.[١][٢] وللاطّلاع على فوائد السمك للرضّع يمكنك قراءة مقال فوائد السمك للأطفال الرضع. فيديو قد يعجبك: محتوى السمك من العناصر الغذائية تُعدّ الأسماك قليلةً بالدهون المشبعة، وغنيّةً بالبروتين، كما يحتوي على العديد من فيتامينات ب، وتُعدّ الأسماكُ الدهنيّة؛ كالسلمون، والماكريل غنيّةً بالحمض الدهنيّ الأساسيّ الأوميغا-3؛ الذي يعزز من مستويات الطاقة في الدماغ، ويحتاج الأطفال إلى هذا الحمض الدهنيّ بدءاً من فترة الحمل؛ لدوره في نمو الدماغ، وحتى طوال الحياة لدوره في تحسين صحة الدماغ، وتجدر الإشارة إلى أنَّ العديد من الأسماك تحتوي على مستويات عالية من فيتامين د، والكالسيوم، وبعض المُغذيّات التي يحتاجها الجسم بكميّاتٍ قليلة؛ كالسيلينيوم، واليود.[٣][٤][٥] دراسات علمية حول فوائد السمك اللأطفال أشارت دراسةٌ رصديّةٌ قائمةٌ على الملاحظة نُشرَت في مجلة Scientific Reports عام 2017 أنّ استهلاك الأطفال في عمر المدرسة للأسماك يُحسِّن النوم والقدرة المعرفية لدى الطفل، ولكن ما تزال هناك حاجةٌ للمزيد من الدراسات حول هذه العلاقة.[٦] أشارت مراجعةٌ منهجيّةٌ وتحليلٌ إحصائيٌّ لـ 11 دراسة ونشر في مجلة PLOS One عام 2013 إلى أنّ تناول السمك قد يقلل خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال.[٧] أشارت دراسة أولية نشرت في مجلة The American Journal of Clinical Nutrition عام 2013 إلى أنّ الاستهلاك المنتظم للأسماك بواقع مرتين شهرياً في مرحلة الطفولة من سن العام إلى 12 عاماً قد يقلل من خطر الإصابة بالحساسية والأمراض المرتبطة بها وأعراضها بما فيها؛ التهاب الأنف والتهاب الجلد في عمر 12 سنة.[٨] وللاطّلاع على الفوائد العامة للسمك يمكنك قراءة مقال فوائد السمك. الكميات الموصى بها من الأسماك للأطفال يجب أن يتناول الأطفال حصصاً صغيرةً من مختلف الأسماك والمأكولات البحرية بواقع مرة إلى مرتيّن في الأسبوع، ويختلف حجم هذه الحصص تِبعاً لعمر الطفل، وفي الآتي تفصيل لذلك:[٩] الفئة العمرية للأطفال حجم الحصة الواحدة من السمك الأطفال من 2 إلى 3 سنوات 28 غراماً الأطفال من 4 إلى 7 سنوات 57 غراماً الأطفال من 8 إلى 10 سنوات 85 غراماً الأطفال بعمر 11 سنة أو أكثر 113 غراماً أنواع السمك الآمنة للأطفال يُعدُّ الزئبق من المعادن الثقيلة الموجود في المأكولات البحريّة على شكل ميثيل الزئبق بمستوياتٍ مختلفة، ويُفضَّل تناول المأكولات البحريّة قليلة المحتوى بميثيل الزئبق، والغنيّة بالوقت ذاته بنوعي الحمض الدهني الأوميغا 3 وهما؛ حمض الإيكوسابنتاينويك أو اختصاراً EPA، وحمض الدوكوساهكساينويك أو اختصاراً DHA، ووفقاً لدائرة الغذاء والدواء الأمريكية الـ FDA؛ فإنّ هناك قائمة من الأسماك الآمن تناولها، والتي يمكن للطفل تناولها، وتلك التي يجب تجنّبها بشكلٍ كامل؛ وهي موضّحة بالجدول الآتي:[١٠][١١] الأسماك الآمن تناولها الأسماك التي يمكن للطفل تناولها الأسماك التي يجب تجنب تناولها سمك التلفيش الهلبوت الماكريل الملكي السلمون التونا الأسماك المرلينية السردين الأنشوف السمك الخشن البرتقالي الهامور الشبوط القرش الماكريل الإسباني سمك القد سمكة السيف الروبيان السلطعون سمك التلفيش الخليجي أو المكسيكي السلطعون السمكة الزّرقاء أو المياس تونة كبيرة العين أضرار السمك للأطفال يرتبط استهلاك السمك ببعض المحاذير والأضرار، وفيما يأتي ذكرها: خطر ارتفاع مستوى الزئبق: إذ إنَّ بعض الأسماك تحتوي على مستويات عالية من ميثيل الزئبق؛ وهو معدن قد يكون ضارّاً لنموّ الدماغ، والجهاز العصبيّ لدى الطفل عند وجوده بجرعاتٍ عالية، لذا توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكيّة بتجنّب إطعام الطفل سمك القرش، وسمك السيف، والماكريل الملكي، وسمك التلفيش؛ وهي أسماك مفترسة كبيرة تحتوي على أعلى مستويات من الزئبق، وتوصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بالحفاظ على مستويات الزئبق منخفضة بالحدّ من الكمية التي يتناولها الطفل إلى أقل من 340 غراماً أسبوعياً، وتناول أنواع الأسماك القليلة بالزئبق، مثل؛ التونة المعلبة، والسلمون، والقدّ، وغيرها من الأنواع قليلة التلوث بالزئبق والتي ذكرت سابقا.[١٢][١١] احتمالية التسمم الغذائي للأسماك بالبكتيريا والفيروسات: يجب التأكد من طهي السمك جيداً لقتل البكتيريا والفيروسات، التي تُنقل بواسطة الغذاء، كالموجودة في الأسماك النيئة أو غير المطبوخة جيداً.[١٢] حساسية السمك: قد تصيب هذه الحساسية بعض الأطفال، ولكنها تؤثر في البالغين بشكل أكبر، وغالباً ما تتطوّر حساسيّة الأسماك في بداية مرحلة الطفولة وتستمر في مرحلة المدرسة مقارنةً بحساسية الحليب أو البيض، وتتشابه أعراض حساسية الأسماك مع أعراض الأنواع الأخرى لحساسيّة الغذاء، وتحدث غالباً خلال حوالي ساعة من تناوله، وفي الآتي ذكر بعض هذه الأعراض:[١٣] الشرى؛ (بالإنجليزيّة: Hives). حكة الجسم. التهاب الأنف التحسسي، وسيلان الأنف. الصداع. صعوبة التنفس أو الربو. عسر الهضم وآلام المعدة. التجشؤ، أو الانتفاخ، أو الغازات. الإسهال.

فوائد زيت السمك للأطفال حسب درجة الفعاليّة ٢ أضرار زيت السمك للأطفال ٣ لمحة عامة حول زيت السمك ٤ فيديو عن زيت السمك أو أوميجا 3 ٥ المراجع فوائد زيت السمك للأطفال حسب درجة الفعاليّة احتمالية فعاليته Possibly Effective التحسين من حالات الأطفال المصابين باضطراب قصور الانتباه وفرط الحركة: أو اختصاراً ADHD؛ حيث أشارت مراجعة نشرتها مجلّة International Review of Psychiatry عام 2006 إلى أنّ نوعي الحمض الدهني أوميغا-3 قد يُساهمان في تخفيف أعراض اضطراب قصور الانتباه وفرط الحركة لدى بعض الاطفال،[١] كما أشارت دراسة نشرت نتائجها مجلّة Acta Paediatrica Journal عام 2010 إلى أنّ حمض الإيكوسابنتاينويك قد يُساهم في تخفيف أعراض هذا الاضطراب، وتحسين مؤشر الإدراك والانتباه لدى الأطفال الذين يعانون من انخفاض مستويات هذا الحمض،[٢] بالإضافة إلى دراسة أُخرى نشرتها مجلّة The Journal of Pediatrics عام 2005 وأشارت إلى أنّ الأوميغا 3 قد يُساهم في تحسين مهارات القراءة واللفظ والسلوك لدى الأطفال المُصابين بADHD، إلّا أنّه لا يؤثّر في المهارات الحركية لديهم، وما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات حول ذلك.[٣] لا توجد أدلة كافية على فعاليته Insufficient Evidence التحسين من الأعراض المرافقة لاضطراب طيف التوحد: في الحقيقة هُناك تعارض في نتائج الدراسات حول هذه الفائدة، إذ أشارت دراسة نشرتها مجلّة Biological Psychiatry عام 2007 إلى أنّ الأوميغا-3 قد يُقلّل من فرط الحركة لدى الأطفال المُصابين بالتوحّد والذين يعانون من نوبات الغضب، والسلوك العدواني، مع إلحاق الأذى بالنفس، كما يحسن من حالتهم،[٤] في حين أشارت مراجعة نشرتها مجلّة Cochrane Database of Systematic Reviews عام 2011 إلى أنّه لا يتوفر دليل علمي قوي يشير إلى أنّ استهلاك مكملات الأوميغا-3 يؤثر في الأشخاص المصابين بهذا الاضطراب ويقلل من الأعراض لديهم.[٥] التحسين من نمو أطفال الولادة المبكرة: أشارت دراسة نشرتها مجلّة The Journal of Pediatrics عام 2004 إلى أنّ الأوميغا-3 قد يُساهم في تحسين نمو الأطفال المولودين مُبكّراً وتطور الجهاز العصبي لديهم، دون ظهور أعراضٍ جانبيّة.[٦] ولمعرفة المزيد عن فوائد الأوميغا 3 للأطفال يمكن قراءة مقال فوائد أوميغا 3 للأطفال. أضرار زيت السمك للأطفال درجة أمان زيت السمك يُعدّ إعطاء الأوميغا-3 للأطفال عبر الفم من المحتمل أمانه، ومن الجدير بالذكر أنّه يجب تجنب استهلاك الأطفال الصغار لما يزيد عن 56.7 غراماً من السمك في الأسبوع الواحد، ومن الجدير بالذكر أنّ الأوميغا-3 غير آمن في حال تناوُله من مصادره الغذائيّة كزيت السمك بكميّة كبيرة، وذلك لاحتواء السمك الدهني على نسبة من الموادّ السامّة كالزئبق، وبالتالي فإنّ تناوُل السمك المُلوّث باستمرار قد يُسبب تلف الدماغ، أو التخلُّف العقلي، أو العمى، أو نوبات الصرع لدى الأطفال.[٧] ولمعرفة المزيد عن مصادر أوميغا 3 في الطعام يمكن قراءة مقال أين يوجد أوميغا 3 في الطعام. لمحة عامة حول زيت السمك تُعدّ كلٌ من الأسماك الدهنيّة أو الزيتيّة؛ كسمك السلمون، والسلمون المرقط، والإسقمري، والتونة، والرنجة، والسردين، من مصادر زيت السمك،[٨] ويحتوي هذا الزيت نوعين من الأوميغا-3، هُما: حمض الدوكوساهكساينويك (بالإنجليزية: Docosahexaenoic acid)، وحمض الإيكوسابنتاينويك (بالإنجليزية: Eicosapentaenoic acid)، كما يتوفّر زيت السمك بشكله السائل على شكل كبسولات أو حبوب،[٩] ومن الجدير بالذكر أنّ الأوميغا-3 تُعدّ مُهمّة لصحّة الأطفال منذ الولادة وما قبلها.[١٠] ولمعرفة المزيد حول الفوائد العامة لزيت السمك يمكنك قراءة مقال فوائد كبسولات زيت السمك.

أحسن فيتامين يسمن الأطفال اسم فيتامين لزيادة الوزن للأطفال فيتامين يسمن الأطفال نظام غذائي لزيادة وزن الأطفال محتويات ١ مرحلة الطّفولة ٢ فيتامينات لزيادة وزن الأطفال ٣ نصائح لزيادة وزن الأطفال ٤ المُكمّلات الغذائية لزيادة وزن الأطفال ٥ فيديو أفضل الفيتامينات للأطفال ٦ المراجع مرحلة الطّفولة تُعدّ مرحلة الطفولة من أهمّ المراحل الطبيعيّة للنموّ واكتساب الوزن، ومن الجدير بالذكر أنّ بعض الأطفال لا يكتسبون الوزن بمعدّل طبيعي، وقد يُعزى ذلك إلى عدّة عوامل، منها الاختلافات في الجينات، والولادة المبكرة (بالإنجليزيّة: Premature Birth)، ونقص التغذية؛ حيث إنّ نقص التغذية قد يتسبّب بما يُعرَف بفشل النموّ (بالإنجليزيّة: Failure to thrive)، أو نقص المناعة، أو قِصَر القامة بالنسبة للعمر، أو مشاكل في التعلّم، وتزداد هذه المشاكل لدى الأطفال الذين يعانون من نقص التغذية لفترة طويلة.[١] فيتامينات لزيادة وزن الأطفال هناك فيتامينات يحتاجها الأطفال الذين يعانون من نقص في الوزن؛ لتحسين الشهية لديهم، والإقبال على تناول الطعام بكميّات تمدّهم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها لزيادة الوزن والنموّ بشكل طبيعي، ومن الأمثلة على هذه الفيتامينات:[٢][٣] فيتامين ب12: يُعرَف بالكوبالامين (بالإنجليزيّة: Cobalamin)، الذي يدعم إنتاج كريات الدم الحمراء والطاقة، بالإضافة إلى أنَّه يحافظ على صحة الكبد والعيون، وقد يؤدّي نقصه في الجسم إلى فقدان الشهية؛ ممّا يُعيق قدرة الطفل على تناول كميّة كافية من السعرات الحرارية اللازمة لزيادة الوزن، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأشخاص النباتيّين (بالإنجليزيّة: Vegetarians)، يعانون من نقص بفيتامين ب12؛ وذلك لأنّ هذا الفيتامين موجود في المصادر الحيوانية؛ حيث يوجد في كلٍّ من: الدجاج، واللحوم الحمراء، والجمبري، ومنتجات الألبان، والبيض، بالإضافة إلى الأسماك الغنيّة بالزيوت. فيتامين د: يدخل في بناء العظام، وتنظيم عمل الكِلى، بالإضافة إلى أنّه يساعد على امتصاص كلٍّ من: الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، وفيتامين أ؛ حيث إنّ نقص فيتامين د يؤثر سلباً في امتصاص الفيتامينات والعناصر المعدنيّة سالفة الذكر، ممّا يؤدّي إلى فقدان الشهية والشعور بالتعب، ويُعدّ الحليب المُدعَّم بفيتامين د هو أحد أهم المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين، ويمكن الحصول عليه أيضاً عند تناول السمك، والبيض، والتعرّض لأشعة الشمس، كما تجدر الإشارة إلى أنّ الحدّ الأدنى الذي يجب تناوله منه للأطفال في عمر المدرسة هو 600 وحدة عالمية يوميّاً. نصائح لزيادة وزن الأطفال إنّ الهدف من علاج مشكلة نقص الوزن لدى الأطفال هو تزويد الطفل بالعناصر الغذائيّة اللازمة لنموّه، ليصبح وزنه طبيعياً بالنسبة إلى عمره، ولتحقيق ذلك، يُنصَح بالتركيز على إكساب الأطفال عاداتٍ وممارساتٍ غذائيّةً صحيّةً، بالإضافة إلى علاج مشاكل الطفل السلوكيّة، مثل: الصعوبة في مضغ الطعام أو بلعِه، ممّا قد يؤثر سلباً في كمية استهلاك السعرات الحراريّة، ومن الأمور التي يمكن أن تساعد على زيادة الوزن لدى الأطفال:[١][٤] تحديد الوزن الطبيعيّ للطفل، باستخدام مخطّط النموّ (بالإنجليزيّة: Growth Chart) الصادر عن مراكز مكافحة الأمراض واتّقائها (بالإنجليزيّة: Centers for Disease Control and Prevention) واختصاراً (CDC)؛ حيث يُصنَّف الطفل الذي يقلّ وزنه عن النسبة المئويّة الخامسة (بالإنجليزيّة: 5th Percentile) ضمن الأطفال الذين يُعانون من نقص في الوزن (بالإنجليزيّة: Underweight)، وفي هذه الحالة يجب البحث مع الطبيب عن وجود أيّ نقص غذائيّ، أو سلوكيات خاطئة، قد تُعيق من عملية زيادة وزن الطفل. اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوّع: يكون ذلك بتقسيم الطعام إلى ثلاث وجبات رئيسيّة، وثلاث وجبات خفيفة موزّعة على مدار اليوم، بحيث تكون المدة بين الوجبات من ساعتين إلى ثلاث ساعات، ومن المهمّ جداً تحديد أوقات الوجبات الخفيفة بحيث لا تفسد شهيّة الطفل، ومن الأمثلة على الوجبات الخفيفة الصحية: الخضار والفواكه، واللبن، والجبن، والبيض المسلوق، وزبدة الفول السوداني. الاهتمام بالبيئة المحيطة بالطفل أثناء أوقات الطعام: من المهمّ جداً أن تكون جلسة الطفل مريحةً؛ بحيث يكون رأسه مرتفعاً، والسماح له بإمساك الطعام وتناوله بمفرده، كما تجدر الإشارة إلى أنّ تناول الطفل للطعام مع باقي أفراد العائلة قد يشجّعه على اكتساب عادات غذائية جيدة. إبعاد الأطفال عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حراريّة فارغة (بالإنجليزيّة: Empty Calories)؛ فهي أطعمة عالية المحتوى من السعرات الحرارية، ولا تحتوي على أيّة عناصر غذائية مهمّة، ومن هذه الأطعمة:[٥] الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مثل: المشروبات الغازية، والحلويات. الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والزيوت، مثل: الوجبات السريعة، والشيبس. المُكمّلات الغذائية لزيادة وزن الأطفال تنصح منظّمات الصحّة العالميّة بتزويد الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5-6 أشهر بكلٍّ من: فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ج، على شكل محلول يُؤخَذ عن طريق الفم؛ خاصّةً للأطفال الذين يعانون من نقص في الوزن، والأطفال الذين لا يحظون بتناول جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها من أجل النمو، ويُنصَح قبل ذلك بالرجوع إلى الطبيب لتحديد حاجتهم إلى هذه الفيتامينات، ومقدار الجرعة اليوميّة منها، ومن الحالات التي يُوصِي بها الأطباء بالمكملّات الغذائية:[٦][٧] الأطفال الذين لا يتناولون وجباتٍ غذائيةً بشكل منتظم ومتوازن. الأطفال الذين لا يتناولون كميّاتٍ كافيةً من الطعام. الأطفال الذين يُعانون من حالات مرضيّة مزمنة، مثل: الرّبو (بالإنجليزيّة: Asthma)، ومشاكل الجهاز الهضمي (بالإنجليزيّة: Digestive Problems)؛ خاصّةً لدى تناولهم أدويةً للعلاج، لذلك يجب التحدث مع الطبيب قبل البدء بإعطاء المكملّات الغذائيّة والفيتامينات. الأطفال الذين يتناولون الأطعمة السريعة والجاهزة. الأطفال الذين لا يتناولون الحليب ومشتقّاته، قد يكونون بحاجة إلى مكمّلات الكالسيوم الغذائيّة. الأطفال الذين يشربون الكثير من المشروبات الغازية؛ التي يُمكنها أنّ تجعل أجسامهم فقيرةً بالفيتامينات والمعادن.