ما هي فوائد العسل

ما هي فوائد العسل للجلد فوائد العسل للحروق فوائد عسل الحبة السوداء هل يوجد فوائد لوضع العسل على السرة للحامل؟ محتويات ١ فوائد العسل ٢ القيمة الغذائية للعسل ٣ أضرار العسل ٤ المراجع يحظى العسل بشهرة واسعة بسبب مذاقه اللذيذ، كما يُستخدم منذ القدم لعلاج العديد من المشكلات الصحية، تعرف معنا في هذا المقال على أبرز الفوائد الصحية للعسل. فيديو قد يعجبك: فوائد العسل نبين فيما يأتي أبرز الفوائد المحتملة للعسل: تزويد الجسم بالطاقة يُعدّ العسل مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات والجلوكوز؛ مما يساهم في تزويد الجسم بالطاقة وتعزيز الأداء البدني خاصةً أثناء ممارسة التمارين الرياضية، وقد أظهرت بعض الدراسات تفوّق العسل على بعض مصادر الطاقة الأخرى؛ إذ يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل تدريجي عند تناول العسل مما يُزوّد الجسم بطاقة تدوم لفترة أطول.[١] مضاد للجراثيم والميكروبات أظهرت العديد من الدراسات إمكانية استخدام العسل كمضاد لبعض أنواع البكتيريا والجراثيم، بسبب:[٢] تركيبة العسل المميزة التي تجمع بين الحموضة ومحتواه العالي من السكر. يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات ومن أبرزها: بيروكسيد الهيدروجين. يحتوي على كمية قليلة من الماء. تقليل الدهون يساهم تناول العسل الطبيعي في تقليل مستويات الدهون؛ إذ أظهرت العديد من الدراسات دور العسل في تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، بالإضافة إلى تأثيره الإيجابي على مستوى الكوليسترول الجيد.[٣] تعزيز التئام الجروح وشفاء الحروق يُعرَف العسل منذ القدم في قدرته على علاج الجروح والحروق؛ وذلك لاحتوائه على بعض المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، وقد أظهرت العديد من الدراسات تأثير العسل بشكل إيجابي على الجروح والحروق السطحية التي أصيبت بالعدوى بعد الجراحة.[٤] ولكن يجب التنويه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام العسل وغيره من العلاجات المنزلية على الجروح والحروق.[٤] تحسين صحة الجهاز الهضمي قد يساهم العسل في تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال: تخفيف الأعراض المرتبطة بحموضة المعدة؛ إذ أظهرت بعض الدراسات قدرة العسل على تكوين طبقة تحمي المريء والمعدة من ارتجاع الحمض، ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات السريرية للتحقق من صحة ذلك.[٥] يساعد العسل على تعزيز عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.[١] يعد العسل مصدرًا غنيًا بالبريبايوتكس التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز عملية الهضم ويقوي جهاز المناعة.[١] قد يساعد تناول العسل في تخفيف الإسهال المرتبط بالتهاب المعدة والأمعاء.[٦] تعزيز صحة البشرة يمكن أن يساعد العسل في علاج بعض المشكلات الجلدية كحب الشباب؛ وذلك بفضل قدرته على الترطيب، وخصائصة المضادة للالتهاب والبكتيريا، كما يحتوي العسل على إنزيم الكاتالاز؛ الذي يساعد على تهدئة الالتهابات البسيطة، مما يسرع شفاء البثور، ويقلل الاحمرار والالتهاب.[٧] علاج السعال لدى الأطفال يعاني العديد من الأطفال من السعال عند التعرض لنزلات البرد وبعض أمراض الجهاز التنفسي، ولحسن الحظ قد يكون تناول العسل مفيدًا في هذه الحالة؛ إذ أظهرت بعض الدراسات أن العسل قد يكون أكثر فعالية من بعض أدوية علاج السعال الشائعة، بالإضافة إلى قدرته على تحسين جودة النوم لدى هؤلاء الأطفال، ولكن يجب التأكيد على ضرورة عدم إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة.[٤] تعزيز صحة القلب يلعب العسل دورًا في المحافظة على صحة القلب من خلال:[٤] المساعدة على تقليل ضغط الدم، وتنظيم معدل ضربات القلب. تقليل مستوى الدهون في الدم. يحتوي العسل على العديد من مضادات الأكسدة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات السريرية للتحقق من صحة النتائج.[٤] تعزيز المناعة من فوائد العسل الطبيعي تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة؛ مثل: أمراض القلب والسكري؛ لأنه مصدر غني بمضادات الأكسدة القوية، مثل: الفلافونويدات، والأحماض الفينولية.[٤] تقليل خطر الإصابة بالسرطان قد يساهم العسل في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات؛ إذ أظهرت بعض الدراسات قدرة العسل على تحفيز عمل الجهاز المناعي لمهاجمة الخلايا السرطانية والقضاء عليها، ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات السريرية للتحقق من فعاليته.[١] المحافظة على صحة الدماغ يحتوي العسل على العديد من مضادات الأكسدة والالتهاب، ومن أبرزها: الأحماض الفينولية والفلافونويدات، وقد أظهرت العديد من الدراسات دور هذه المواد في حماية الدماغ من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى دورها في تعزيز الإدراك، وتحسين قوة الذاكرة.[٨] محاربة الالتهاب يحتوي العسل على العديد من المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مثل مركبات الفلافونويد والبوليفينول التي تساعد على محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهاب، مما يساهم في الحفاظ على صحة الجسم على المدى الطويل، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.[٧] بديل صحي للسكر قد يكون العسل خيارًا أفضل من السكر العادي لدى مرضى السكري؛ وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي قد تساهم في زيادة حساسية الخلايا للأنسولين وتقليل الالتهاب، ومع ذلك يجب الحرص على تناوله باعتدال وبعد مراجعة الطبيب؛ لأنه يرفع مستوى السكر في الدم، كما يجب التأكد من شراء عسل طبيعي ونقي للحصول على أقصى استفادة منه.[٤] تخفيف الآلام المرافقة للدورة الشهرية يساهم تناول العسل في تخفيف الآلام المرافقة للدورة الشهرية؛ إذ أظهرت إحدى الدراسات قدرة العسل على تخفيف آلام عسر الطمث بشكل مماثل لبعض مسكنات الألم، مما يشير إلى إمكانية استخدامه كبديل آمن وطبيعي.[٩] حماية الأسنان واللثة يحتوي العسل على العديد من المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن العسل قد يساهم في منع التهاب اللثة وتسوس الأسنان لدى الأشخاص الذين يخضعون لتقويم الأسنان، كما يحسن مستوى الحموضة في الفم، ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من ذلك.[١٠] تخفيف الأمراض النفسية أظهرت بعض الأبحاث العلمية دور العسل في تخفيف الأعراض المرافقة للاكتئاب والقلق، ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات للتحقق من صحة ذلك.[٦] مفيد للرياضيين يُعدّ العسل مصدرًا جيدًا للطاقة، خاصة للرياضيين؛ إذ تحتوي كل ملعقة من العسل على 17 غرام من الكربوهيدرات، كما يعد مصدرًا غنيًا بالجلوكوز الذي يرتفع مستواه بشكل تدريجي في الدم، مما يوفر طاقة تدوم لفترة أطول أثناء ممارسة الرياضة.[١] القيمة الغذائية للعسل يحتوي العسل على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة، ويبين الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لملعقة كبيرة من العسل؛ أو ما يعادل 21 غرامًا من العسل:[١١] العُنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 63.8 سعرة حرارية الكربوهيدرات 17.3 غرام البروتين 0.063 غرام الألياف 0.042 غرام السكريات 17.2 غرام الجلوكوز 7.52 غرام الفركتوز 8.59 غرام السكروز 0.187 غرام المالتوز 0.302 غرام الجلاكتوز 0.651 غرام الكالسيوم 1.26 مليغرام الحديد 0.088 مليغرام المغنيسيوم 0.42 مليغرام الفسفور 0.84 مليغرام الصوديوم 0.84 مليغرام البوتاسيوم 10.9 مليغرام الزنك 0.046 مليغرام النحاس 0.008 مليغرام المنغنيز 0.017 مليغرام السيلينيوم 0.168 ميكروغرام الفلوريد 1.47 ميكروغرام أضرار العسل بشكلٍ عام العسل آمن لمعظم الأشخاص البالغين،[١٢]إلاّ أن استخدامه قد يرتبط ببعض المحاذير، وفيما يأتي بيان أبرزها: الرضع: يجب تجنب إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة؛ إذ قد يحتوي العسل على بعض أنواع البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي لدى الرضع، وذلك لأن الجهاز المناعي للرضيع ما زال في طور النمو.[١٢] الحمل والرضاعة: يعد تناول بالعسل باعتدال آمنًا خلال فترة الحمل والرضاعة، ولكن لا توجد دراسات تثبت درجة أمان استخدامه بكميات كبيرة أو دوائية، لذلك ينصح بتناوله باعتدال خلال فترة الحمل أو الرضاعة.[١٣] الحساسية: قد يسبب تناول العسل حدوث رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، خاصةً الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح، وعلى الرغم من أن هذه الحساسية نادرة إلاّ أنها تسبب بعض المضاعفات الخطيرة في بعض الحالات، ومن أعراض رد الفعل التحسسي:[١٢] الشعور بالدوار أو الدوخة. التقيؤ. الشعور بالغثيان. اضطراب نبضات القلب. التعرق الزائد. الضعف العام. مرضى السكري: إذ يحتوي العسل على كميات كبيرة من السكر؛ لذلك فقد يسبب تناوله ارتفاع مستوى السكر في الدم، خاصةً لدى الأشخاص المصابين بداء السكري.[١٣]

فوائد العسل للحساسية الجلدية ما هي فوائد العسل للبشرة فوائد عسل السمر فوائد العسل للحروق محتويات ١ معالجة الجروح ٢ حماية الجلد من ظهور التجاعيد المبكرة ٣ ترطيب البشرة ٤ علاج حب الشباب ٥ علاج الحروق ٦ المراجع معالجة الجروح يمكن للعسل أن يساعد على تعزيز عملية شفاء الجروح، وذلك بسبب امتلاكه خصائص مضادة للمايكروبات، ووفقاً لجمعية الأمراض الجلدية النيوزلندية، تتميز تركيبة العسل الكيميائية بالأسمولية العالية (بالإنجليزية: High osmolality)، أيّ أنّ محتواها من السكر مركز جداً، حيث تتفاعل هذه السكريات مع الماء بطريقة لا يمكن للكائنات الدقيقة أن تنمو فيها، كما ينتج عن هذه التركيبة السكرية مركب كيميائي يسمى بيروكسيد الهيدروجين (بالإنجليزية: Hydrogen peroxide) عند ملامستها للقروح الناتجة عن الحروق، كما توفر هذه المادة فوائد مضادة للجراثيم في المناطق المتقرحة مما يسرع من عملية الشفاء.[١] فيديو قد يعجبك: حماية الجلد من ظهور التجاعيد المبكرة يعد العسل من مضادات الأكسدة الطبيعية، لذا أثبت قدرته على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، مثل التجاعيد المبكرة، وهي حالة تؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بسرطان الجلد.[١] ترطيب البشرة أظهرت دراسة أجريت علم 2012م أنّ العسل مفيد جداً للعديد من أنواع الأمراض الجلدية، كما أظهرت هذه الدراسات أنّه يتكوّن من مادة طبيعية تماماً يمكن تطبيقه مباشرة على الجلد، ويمكن استخدامه كعلاج منزلي مثالي لاعادة تأهيل البشرة وتخفيف جفاف الجلد، لما يمتلكه من خصائص علاجية مميزة تتمثل بقدرته على الترطيب والشفاء، بالإضافة لاعتباره أحد يعتبر مضاد للالتهابات.[٢] علاج حب الشباب يعتبر العسل من أكثر العلاجات الطبيعية المميزة لامتلاكه خصائص مضادة للبكتيريا ومطهرة، تفيد البشرة الدهنية المعرضة لحب الشباب، كما يعتبر مرطباً طبيعياً مناسباً للبشرة الدهنية، لأنّه يحافظ على رطوبة البشرة ويقلل من الزيوت، ولاستخدام العسل لعلاج حب الشباب والبشرة الدهنية يمكن وضع طبقة رقيقة على الوجه وتركها تجف لمدة عشر دقائق ثمّ شطفها جيداً بالماء الفاتر.[٣] علاج الحروق في دراسة أجريت عام 2008م من باحثين في وحدة أبحاث التجارب السريرية في جامعة أوكلاند بنيوزيلندا بهدف معرفة ما إذا كان العسل يزيد معدل الشفاء في حالة الحروق والقرح والجروح الحادة والمزمنة، قام الباحثون بجمع بيانات 19 تجربة شملت أكثر من 2500 مريض يعانون من جروح مختلفة، ووجد الباحثون أن الحروق الخفيفه إلى المتوسطه تستغرق وقتاً أقل للشفاء عند استخدام العسل مقارنة باستخدام الضمادات التقليدية، لكن يجب الانتباه الى ضرورة استمرار العلاجات الدوائية المعتمدة وعدم إيقافها.

كيف أستعمل العسل للوجه فوائد العسل للوجه فوائد العسل على الريق للبشرة فوائد العسل للبشرة الحساسة محتويات ١ العسل للبشرة ٢ فوائد العسل للبشرة ٣ وصفات طبيعية للبشرة باستخدام العسل ٤ المراجع العسل للبشرة بدأ البشر باستخدام العسل قبل 8000 عام، وقد تم العثور على أقدم بقايا للعسل في مدينة جورجيا، حيث وجد علماء الآثار بقايا من العسل موجودة في الأسطح الداخلية من أوعية طينية وُجدت في قبرٍ قديم يعود إلى حوالي 5000 عام.[١] وكان العسل يُستخدم على نطاق واسع في مصر القديمة واليونان، ثم أصبح يُستخدم في الطب الصيني التقليدي مع مرور السنين.[٢] ويُعد الحصول على بشرةٍ صافيةٍ وخاليةٍ من أي عيوبٍ أو تصبّغات هو حلم كل فتاة، ولحسن الحظ فإن العسل يمكنه أن يُحقق ذلك، ويعتبر العسل إحدى أقدم الوصفات المنزلية التي تعزز صحة البشرة وتجعلها مشرقةً. وسيذكر المقال بعض الوصفات الطبيعية التي يدخل فيها العسل للحفاظ على البشرة. فيديو قد يعجبك: فوائد العسل للبشرة يأخذ العسل صفاته وخصائصه من حبوب اللقاح ورحيق الزهور الذي يجمعه النحل ويصنع منه عسلاً يحمل الكثير من العناصر الغذائية والمواد المضادة للأكسدة والمركبات التي تساعد على علاج البشرة وتُعزز من صحتها. ويمتلك العسل العديد من الفوائد لما يحتويه من خصائص تساعد على تحسين البشرة، وتجعل العسل عنصراً رائعاً للعناية بالبشرة، ومن أهمها ما يأتي: يحتوي العسل على الكثير من الخصائص المضادة للالتهابات، ولذا فإن لديه القدرة على التحكّم بحَب الشباب، ومنع ظهورها، والتخفيف من الالتهابات التي يُسببها. ينظف البشرة، ويفتح مسامها، ويُساعد على تفتيح لونها. يحتوي على الكثير من المغذّيات النباتية التي تبطئ علامات الشيخوخة التي تحدث مع التقدم في العمر، كما تحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة. يُساعد على تفتيح البشرة الشاحبة والمتضررة وينظفها بعمق. يُساعد على تقشير البشرة، كما يحتوي على إنزيمٍ يساعد على إعادة تجديد البشرة، وجعلها مشرقة ونضرة. يحتوي العسل على خصائص مضادة للأكسدة، وخصائص أخرى تجدد الخلايا، وتأتي أهمية هذه الخصائص من كونها تعطي العسل القدرةَ على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، وتعزيز قدرة البشرة الطبيعية على التجدّد. يحتوي العسل على خصائص ترطيبٍ تجعله قادراً على حفظ الرطوبة في البشرة فترة زمنية طويلة، مما يُعزز من صحتها. يُقلل من البقع الداكنة والشوائب التي تظهر على البشرة. يحمي البشرة من الأضرار البيئية. يُعالج حروق الشمس. وصفات طبيعية للبشرة باستخدام العسل العسل مع البندورة يفتّح مزيج العسل مع البندورة البشرة ويجعلها أكثر إشراقاً بفضل خصائص التبييض التي يحتوي عليها، وهذه الخصائص تزيل حروق الشمس والتصبّغات والبقع الداكنة الموجودة على البشرة. كما أن هذا المزيج يساعد أيضاً على التقليل من النتوءات والآثار، ويُعيد لون البشرة الطبيعي. بالإضافة إلى هذا تحتوي البندورة على اللايكوبين (بالإنجليزية: Lycopene) الذي يعد مضاداً للأكسدة، وبالتالي فإنها تحمي البشرة من عوامل التقدم في السن، وتُبطّئ من الشيخوخة المبكرة و تُشكل حاجزاً يحمي البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة. والطريقة هي:[٣] المكونات: نصف حبة من الطماطم الطازجة. ملعقة كبيرة من العسل. طريقة الاستخدام: تُخلط البندورة في الخلاط ثم يُضاف إليها العسل ويخلط المزيج جيداً. يُغسل الوجه بمنظف مناسب ويجفف. يُوضع الخليط على الوجه مع التأكد من عدم وضعه حول العينين. يُترك مدة خمس عشرة دقيقة. يُغسل الوجه بالماء البارد. يُستخدم مرتين كل أسبوع. العسل مع الحليب وخل التفاح تقشر هذه الوصفة البشرة، وهي مناسبة للبشرة الحسّاسة. ويساعد الحليب على تقشير البشرة لاحتوائه على حمض اللاكتيك (بالإنجليزية: Lactic acid)، كما يساعد على ترطيب البشرة وتنقية مساماتها وإزالة التصبغات التي تحدث بسبب أشعة الشمس. أما خل التفاح فيساعد على شد مسام البشرة، ويحفظ توازن درجات الحموضة داخلها. والطريقة هي: [٣] المكونات: ملعقة واحدة من بودرة الحليب. ملعقتان صغيرتان من خل التفاح. نصف ملعقة صغيرة من العسل. طريقة الاستخدام: تُخلط جميع المكونات مع بعضها. يُغسل الوجه بمنظف مناسب ويجفف. يُوضع الخليط على الوجه مع التأكد من عدم وضعه حول العينين. يُترك على الوجه مدة خمس عشرة دقيقة. يُفرك الخليط بالأصابع لتقشير البشرة. يُغسل الوجه بالماء البارد ويُرطّب باستخدام المرطب. يُستخدم مرة كل أسبوع. العسل مع دقيق الشوفان يعد الشوفان مُنظّفاً طبيعياً للبشرة، ويُساعد على إزالة الأوساخ والشوائب والزيوت الزائدة التي تسبب مشاكل للبشرة. بالإضافة إلى هذا فإن الشوفان يساهم بشكلٍ كبير في حماية البشرة من الأضرار التي تسببها أشعة الشمس. والطريقة هي:[٤] المكونات: ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون. ملعقة صغيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الماء. طريقة التحضير: تُخلط المكونات المذكورة مع بعضها بشكل جيد حتى تتكون عجينة. تُفرك العجينة بلطف على البشرة بحركاتٍ دائرية. تُترك العجينة على البشرة مدة 10 دقائق، ثم تُغسل بالماء. تُكرر هذه الوصفة مرة كل أسبوع. العسل مع الأفوكادو يُساعد الأفوكادو في تجديد البشرة الشاحبة، كما أنه يعمل كمُرطب طبيعي لها؛ ولهذا فإن لديه القدرة على علاج الكثير من المشاكل التي قد تتعرض لها، مثل الجفاف، والبقع التي تظهر نتيجة التقدم في السن، وكذلك الندبات، والأضرار التي تُلحقها الشمس بها. بالإضافة إلى هذا، فإن الأفوكادو يحتوي على الحمض الدهني أوميغا-٣، الذي يُساعد في تليين البشرة، وشدّها. وسنقوم فيما يأتي بشرح طريقة تحضيره مع العسل:[٤] المكوّنات: ملعقة واحدة كبيرة من لُب الأفوكادو. ملعقة واحدة كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة. طريقة التّحضير: تُخلط جميع المكوّنات المذكورة أعلاه مع بعضها البعض بشكلٍ جيد حتى تتكون عجينة. توضع العجينة على البشرة، وتُترك عليها لمدة تصل إلى ٣٠ دقيقة على الأقل. تُغسل البشرة بالماء الدافئ. تُكرر هذه الوصفة بضع مرات في كل أسبوع.