بحـث
المواضيع الأخيرة
يوليو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
حول
مرحبا بكم فى منتدى موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري
![مرحبا بكم فى منتدى موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري](/images/icons-256.png)
قبيلة البدير من القبائل الزبيديه
طريقة عمل الحمص بدون طحينة
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الحمص بدون طحينة
طريقة عمل الحمص بدون طحينة
![:copyright: ©](https://cdn.jsdelivr.net/emojione/assets/png/00a9.png?v=2.2.7)
تعتبر طريقة عمل الحمص من مقبلات المطبخ الشامي الشهية والخفيفة وتقدم على مائدة وجبة الإفطار أو العشاء إلى جانب الفلافل الشهية والخبز العربي، ويتم تحضيره بعدة طرق منها طريقة عمل الحمص بدون طحينة.
كيف أجعل الحمص ناعم
للحصول على قوام ناعم للحمص، لابد من نقعه حوالي 18 إلى 24 ساعة مع تغيير ماءه حوالي ثلاث مرات أو أكثر، ثم اسلقيه مدة نصف ساعة على نار هادئة، ولا تنسي إزالة القشرة ببداية السلق، ثم يؤخذ مقدار كوبين ويوضع بالخلاط مع المكونات الأخرى، ويضاف الماء بالتدريج مع الخلط حتى يصبح الخليط ناعماً وسلس وكريمي.
شارك في الاستطلاعات المدفوعة واكسب ما يصل إلى 3,5 دولارًا لكل إجابة
MetroOpinion
شارك في الاستطلاعات المدفوعة واكسب ما يصل إلى 3,5 دولارًا لكل إجابة
إعلان
المكونات
علبة من الحمص المسلوق. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح بحسب الرغبة.
طريقة التحضير
خلط المكونات
لتحضير طريقة عمل الحمص بدون طحينة ضعي الحمص وعصير الليمون والملح ثم اخلطي المزيج جيداً حتى يصبح القوام ناعماً.
إضافة زيت الزيتون
أضيفي زيت الزيتون واخلطي المزيج مرة أخرى حتى تمتزج كل المكونات.
تقديم الحمص بدون طحينة
اسكبي الحمص في صحن التقديم، ثم زيني السلطة بالبقدونس وزيت الزيتون وقدميها باردة.
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة بدون سكر
» طريقة قلي البطاطس مثل المطاعم
» طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم
» عمل بدون أمل
» طريقة علاج احتباس السوائل في الجسم بالأعشاب
» طريقة قلي البطاطس مثل المطاعم
» طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم
» عمل بدون أمل
» طريقة علاج احتباس السوائل في الجسم بالأعشاب
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» صور شيوخ ووجهاء البدير رحمهم الله
» تراث ابو بشير النجفي فهل يبقى بوادي الطف عريانا (فرقد البديري)
» تراث الرادود فاظل النجفي (فرقد البديري)
» التراث : الملا يوسف عطية الجمري (فرقد البديري)
» تراث سيد محمد العوادي يا مظلوم الله يعينك الله يعينك يا مظلوم(فرقد البديري)
» تراث المرحوم الرادود رسول محي الدين النجفي (فرقد البديري)
» تراث الرادود عبد الرضا النجفي( ايام ايام هاي الدنيا ايام(فرقد البديري)
» تراث الشيخ الوائلي (فرقد البديري)