بحـث
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
حول
مرحبا بكم فى منتدى موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري
قبيلة البدير من القبائل الزبيديه
ما هي فوائد الباذنجان
صفحة 1 من اصل 1
ما هي فوائد الباذنجان
[img][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/img]
on: سبتمبر 05, 2017In: التغذية
يحتار الكثير من الأمهات بوضع الباذنجان الأسود أم الأبيض مع الوجبة الغذائية، إلا أن أغلبهن يفضلن الأسود، لأنه متوافر بكثرة بالأسواق، وندرة وجود الأبيض.
وبحسب خبراء في التغذية، فإن هناك فروقات أساسية بين الاثنين، ويطلق عليهما «فاكهة الحب»، مشيرين إلى أن الأسود يحتوي على كمية أكبر من العناصر المعدنية، بينما الأبيض يحتوي على كمية أكبر من المواد النشوية.
وأضافوا أن العناصر الغذائية تتركز بشكل أساسي في قشرته، لهذا ينصح بتناول الباذنجان دون تقشيره، وفقا لموقع «بولد سكاي» المعني بالصحة.
أما عن فوائد الباذنجان بشكل عام، فإن خبراء التغذية توصلوا إلى هذه النتائج:
1 – غني بكمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات المهمة للجسم وأهمها الحديد.
2 – مدر للبول.
3 – مفيد في حالات الإسهال.
4 – منقٍّ للأمعاء، ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.
كما نصحوا بما يلي:
1 – عدم الإفراط في تناوله، خصوصًا لذوي المعدة الضعيفة، والأطفال والمسنين. ومن يعانون من عسر الهضم، لأنه صعب الهضم، إذ يستغرق هضمه أربع ساعات، وهي مدة تعتبر طويلة بالنسبة إلى الأغذية الأخرى.
2 – تناول الباذنجان المسلوق أو المشوي أفضل من المقلي.
3 – عدم تقشيره، لأن معظم العناصر الغذائية توضع في القشرة أكثر من اللب.
Related Post
on: سبتمبر 05, 2017In: التغذية
يحتار الكثير من الأمهات بوضع الباذنجان الأسود أم الأبيض مع الوجبة الغذائية، إلا أن أغلبهن يفضلن الأسود، لأنه متوافر بكثرة بالأسواق، وندرة وجود الأبيض.
وبحسب خبراء في التغذية، فإن هناك فروقات أساسية بين الاثنين، ويطلق عليهما «فاكهة الحب»، مشيرين إلى أن الأسود يحتوي على كمية أكبر من العناصر المعدنية، بينما الأبيض يحتوي على كمية أكبر من المواد النشوية.
وأضافوا أن العناصر الغذائية تتركز بشكل أساسي في قشرته، لهذا ينصح بتناول الباذنجان دون تقشيره، وفقا لموقع «بولد سكاي» المعني بالصحة.
أما عن فوائد الباذنجان بشكل عام، فإن خبراء التغذية توصلوا إلى هذه النتائج:
1 – غني بكمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات المهمة للجسم وأهمها الحديد.
2 – مدر للبول.
3 – مفيد في حالات الإسهال.
4 – منقٍّ للأمعاء، ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.
كما نصحوا بما يلي:
1 – عدم الإفراط في تناوله، خصوصًا لذوي المعدة الضعيفة، والأطفال والمسنين. ومن يعانون من عسر الهضم، لأنه صعب الهضم، إذ يستغرق هضمه أربع ساعات، وهي مدة تعتبر طويلة بالنسبة إلى الأغذية الأخرى.
2 – تناول الباذنجان المسلوق أو المشوي أفضل من المقلي.
3 – عدم تقشيره، لأن معظم العناصر الغذائية توضع في القشرة أكثر من اللب.
Related Post
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 4:21 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» 1:35 / 10:55 حديث أمير قبيلة كنانه الشيخ عدنان محسن الدنبوس خلال فصل عشائري بين كنانه
اليوم في 4:20 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» 1:35 / 10:55 حديث أمير قبيلة كنانه الشيخ عدنان محسن الدنبوس خلال فصل عشائري بين كنانه
اليوم في 4:20 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» ماهي سنن العشائر العراقية؟
اليوم في 4:14 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» تعرف على سنن الأحكام العشائرية بميسان
اليوم في 4:09 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» طريقة زراعة الباذنجان في المنزل من ثمرة باذنجان
اليوم في 3:18 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» بذور ثمرة فلفل وحدة من الثلاجة بطريقة سهلة
اليوم في 3:11 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» زرع ألف شجرة فلفل????️????من بذور ثمرة فلفل وحدة من الثلاجة بطريقة سهلة وسريعة ومجانية????
اليوم في 3:10 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» 2:12 / 4:06 زراعة زهرة الديزي اللؤلؤة الأفريقية وكيفية العناية والاكثار
اليوم في 3:01 pm من طرف الشيخ شوقي جبار البديري