موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




ما هي فوائد الباذنجان

اذهب الى الأسفل

ما هي فوائد الباذنجان

مُساهمة  الشيخ شوقي جبار البديري في الأحد يونيو 24, 2018 10:19 pm

[img][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/img]
on: سبتمبر 05, 2017In: التغذية
يحتار الكثير من الأمهات بوضع الباذنجان الأسود أم الأبيض مع الوجبة الغذائية، إلا أن أغلبهن يفضلن الأسود، لأنه متوافر بكثرة بالأسواق، وندرة وجود الأبيض.

وبحسب خبراء في التغذية، فإن هناك فروقات أساسية بين الاثنين، ويطلق عليهما «فاكهة الحب»، مشيرين إلى أن الأسود يحتوي على كمية أكبر من العناصر المعدنية، بينما الأبيض يحتوي على كمية أكبر من المواد النشوية.

وأضافوا أن العناصر الغذائية تتركز بشكل أساسي في قشرته، لهذا ينصح بتناول الباذنجان دون تقشيره، وفقا لموقع «بولد سكاي» المعني بالصحة.

أما عن فوائد الباذنجان بشكل عام، فإن خبراء التغذية توصلوا إلى هذه النتائج:

1 – غني بكمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات المهمة للجسم وأهمها الحديد.

2 – مدر للبول.

3 – مفيد في حالات الإسهال.

4 – منقٍّ للأمعاء، ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.

كما نصحوا بما يلي:

1 – عدم الإفراط في تناوله، خصوصًا لذوي المعدة الضعيفة، والأطفال والمسنين. ومن يعانون من عسر الهضم، لأنه صعب الهضم، إذ يستغرق هضمه أربع ساعات، وهي مدة تعتبر طويلة بالنسبة إلى الأغذية الأخرى.

2 – تناول الباذنجان المسلوق أو المشوي أفضل من المقلي.

3 – عدم تقشيره، لأن معظم العناصر الغذائية توضع في القشرة أكثر من اللب.

Related Post
avatar
الشيخ شوقي جبار البديري
Admin

عدد المساهمات : 1369
تاريخ التسجيل : 04/04/2012
العمر : 53
الموقع : قبيلة البدير للشيخ شوقي البديري

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shawki909.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى