بحـث
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
حول
مرحبا بكم فى منتدى موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري
قبيلة البدير من القبائل الزبيديه
الاجزاء المستعملة في البرتقال :
موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري :: الموقع العام لقبيلة البدير :: المنتدى العام لقبيلة البدير في العراق
صفحة 1 من اصل 1
الاجزاء المستعملة في البرتقال :
الاجزاء المستعملة في البرتقال :
الثمرة ، الازهار ، القشر
الموطن :
آسيا ، الهند ، الصين ، يزرع في اسبانيا ، وفي كثير من بلدان العالم خصوصاً حوض البحر الابيض المتوسط .
يستعمل القشر اخضراً غضاً او ناشفاً .
الزيت المحضر من الاوراق الشابة ( طربون ) تسمى : oil of petit grain الزيت الطيار المحضر من قشر البرتقال الحلو ( العادي ) يسمى oil of purtugal
من الصعب حفظ زيت قشر البرتقال ، و اكثر الطرق ملاءمة هي تلك التي يضاف زيت البرتقال الى زيت الزيتون بنسبة 10% من الحجم .
الازهار تعطر و تعطي زيتاً عطرياً يسمى Neroil .
وفي بلادنا يعطي " ماء الزهر " وهو عبارة عن ماء مع زيت زهرة البرتقال " ابو صفير " ، ويلعب زيت الزهر دورا ًمهماً في صناعة العطورات .
اكبر مزارع البرتقال في العالم موجودة في جنوب فرنسا ، وصقلية .
إن كمية الزيت المستخرجة من زهر البرتقال تعتمد على الحرارة و حالة الطقس في مكان الزراعة وقت القطاف ، ويتم استخراج الزيت بالتقطير .
يدخل ماء الزهر في الصناعات الغذائية ، حيث يستخدمه في فرنسا صناع البسكويت لإعطاء منتجاتهم طعماً منعشاً و نضرا ً .
تركيبته :
- زيت البرتقال المر
- Limonene
- Citral
- Citronelial
- إن رائحة زيت البرتقال المر اكثر دقة و طيبة ورقة من ذلك الخاص بالبرتقال الحلو
استعمالات و فوائد البرتقال الطبية :
1. يستعمل الزيت رئيسياً كمنكّه للطعام
2. يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن
3. البرتقال منشط و منعش لوظائف الكلى
4. يلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال مغليه ، إن زهر البرتقال المر كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو
5. يستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم من تناول الدواء
6. يعطي عصير و ثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض
مقالات ذات صلة لموضوع "البرتقال ، برتقال ، Bitter Orange , Sweet Orange"
لمن يشكو من الخمول والكسل وكثرة النوم ويرغب في زيادة نشاطه وحيويته (وصفات ومشروبات مشعلة)
السيليوليت(الجلد كقشرة البرتقال)
الريجيم الكيميائي
كوكتيلات لتغذية وتفتيح البشرة
السعرات الحرارية
علاج الامساك و تليين البراز و تسهيل الاخراج
الاسقربوط Scurvy
بعض الأطباق التي تشبع ولا تزودنا بأكثر من 300وحدة حرارية
علاج نزيف اللثة ، علاج التهاب اللثة و بثور الفم ، علاج آلام الاسنان بالطب البديل
زهرة البنفسج
الثمرة ، الازهار ، القشر
الموطن :
آسيا ، الهند ، الصين ، يزرع في اسبانيا ، وفي كثير من بلدان العالم خصوصاً حوض البحر الابيض المتوسط .
يستعمل القشر اخضراً غضاً او ناشفاً .
الزيت المحضر من الاوراق الشابة ( طربون ) تسمى : oil of petit grain الزيت الطيار المحضر من قشر البرتقال الحلو ( العادي ) يسمى oil of purtugal
من الصعب حفظ زيت قشر البرتقال ، و اكثر الطرق ملاءمة هي تلك التي يضاف زيت البرتقال الى زيت الزيتون بنسبة 10% من الحجم .
الازهار تعطر و تعطي زيتاً عطرياً يسمى Neroil .
وفي بلادنا يعطي " ماء الزهر " وهو عبارة عن ماء مع زيت زهرة البرتقال " ابو صفير " ، ويلعب زيت الزهر دورا ًمهماً في صناعة العطورات .
اكبر مزارع البرتقال في العالم موجودة في جنوب فرنسا ، وصقلية .
إن كمية الزيت المستخرجة من زهر البرتقال تعتمد على الحرارة و حالة الطقس في مكان الزراعة وقت القطاف ، ويتم استخراج الزيت بالتقطير .
يدخل ماء الزهر في الصناعات الغذائية ، حيث يستخدمه في فرنسا صناع البسكويت لإعطاء منتجاتهم طعماً منعشاً و نضرا ً .
تركيبته :
- زيت البرتقال المر
- Limonene
- Citral
- Citronelial
- إن رائحة زيت البرتقال المر اكثر دقة و طيبة ورقة من ذلك الخاص بالبرتقال الحلو
استعمالات و فوائد البرتقال الطبية :
1. يستعمل الزيت رئيسياً كمنكّه للطعام
2. يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن
3. البرتقال منشط و منعش لوظائف الكلى
4. يلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال مغليه ، إن زهر البرتقال المر كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو
5. يستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم من تناول الدواء
6. يعطي عصير و ثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض
مقالات ذات صلة لموضوع "البرتقال ، برتقال ، Bitter Orange , Sweet Orange"
لمن يشكو من الخمول والكسل وكثرة النوم ويرغب في زيادة نشاطه وحيويته (وصفات ومشروبات مشعلة)
السيليوليت(الجلد كقشرة البرتقال)
الريجيم الكيميائي
كوكتيلات لتغذية وتفتيح البشرة
السعرات الحرارية
علاج الامساك و تليين البراز و تسهيل الاخراج
الاسقربوط Scurvy
بعض الأطباق التي تشبع ولا تزودنا بأكثر من 300وحدة حرارية
علاج نزيف اللثة ، علاج التهاب اللثة و بثور الفم ، علاج آلام الاسنان بالطب البديل
زهرة البنفسج
موقع قبيلة البديرالعام للشيخ شوقي جبارالبديري :: الموقع العام لقبيلة البدير :: المنتدى العام لقبيلة البدير في العراق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 7:31 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» مسعود عمارتلي (( طش وآنه الم ))
اليوم في 7:28 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» مسعود العمارتلي .. نويعه
اليوم في 7:26 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» مسعود العمارتلي ( يلوموني المايدرون )
اليوم في 7:21 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» هوازن - عتابة و سويحلي و چوبية العگل الميالة
اليوم في 6:06 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» سورية حسين سويحلي
اليوم في 5:58 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» IQ Skip navigation عتابه Sign in 1:03 / 19:58 هرم الرقة الفنان ملك اليتيم - محاورة طرب حزينة عالغوالي
اليوم في 5:51 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» علي العيسى ربابة قديمه
اليوم في 5:48 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري
» 2:21 / 11:36 عتابه حزينه جدآ جدآ تبكي الصخر لكل واحد فاكد عزيزه
اليوم في 5:46 am من طرف الشيخ شوقي جبار البديري